טעימה מהסמטאות: סיור קולינרי ותרבותי בלב צפת העתיקה
יש מקומות שצריך להכיר דרך הרגליים, ויש כאלה שחייבים להכיר דרך הצלחת והאנשים. בסיור שלנו בצפת העתיקה אנחנו מחברים בין כולם.
נצא יחד למסע בסמטאות האבן הציוריות, בין סיפורים היסטוריים מרתקים של צפת מפעם לבין החיים התוססים, האמנות והרוח של צפת של היום. לאורך הדרך נעצור לטעימות מקומיות משובחות שמשלבות מסורת גלילית ויהודית עם טוויסט עדכני – ממאפים ומאכלים ביתיים ותיקים, דרך גבינות צפתיות מסורתיות, ועד לאלכוהול משובח מתוצרת מקומית.
מעבר לאוכל ולאווירה, הלב של הסיור הוא המפגש האנושי: שיחות פנים אל פנים עם הדמויות הצפתיות האותנטיות שמאחורי הסירים והסמטאות, שיפתחו בפנינו את הדלת את הלב ואת הסירים, ויאפשרו לנו לחוות את העיר הכי קרובה לשמיים מזווית מקומית באמת.
חוויה עשירה של טעמים, סיפורים ואנשים.